Evaluation

Acidité : +
Tanin : Sans
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Fruité
Longueur : Moyenne

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

crustacés
apétitif
Escalopes de veau à la crème
cuisses de grenouilles
poissons frits

Rapet François et Fils - Auxey-Duresse les Hautes (blanc) - 2019
Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés

A l'unité19,80 € Par 6 bouteilles17,80 €

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Un vin blanc de Bourgogne moins connu que son grand frère Meursault et qui pourtant s'en approche beaucoup. A découvrir !

Composition et terroir :

Auxey-Duresses est l'un des territoires de la vigne celte et gallo-romaine en Bourgogne.

La finesse du sol du mont Mélian produit ce superbe Auxey-Duresse, non loin de Meursault et Puligny, paradis des blancs.

Cépage :

Chardonnay pour cet Auxey-Duresse du domaine Rapet.

Aspect visuel :

La robe de ce grand vin blanc est scintillante avec des reflets or.

Caractéristiques olfactives :

Le nez est très délicat avec de jolies notes florales.

Attributs gustatifs :

En bouche, ce grand vin de Bourgogne du domaine Rapet révèle beaucoup de fraîcheur. Il est très bien équilibré, et révèle une pointe d'acidité.

Domaine :Rapet François et Fils

Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 2 ème partie

Région : Côte de Beaune

Couleur :Blanc

Millésime :2019 (Voir le tableau des millésimes)

Année de garde :3 A 5 ANS

NOTATION LES CAVES

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Quelques avis sur Rapet François et Fils Auxey-Duresse les Hautes (blanc) :

Un joli robe dorée et des arômes d'agrumes, super

J'aime beaucoup les notes florales et pamplemousse que reflet ce vin

Un bel fraicheur mais qui reste très agréable !

Parfait en accord sur mon cabillaud ! je recommande

J'ai fait l"expérience de le garder en peu en cave et ce fut une bonne surprise !

Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Rapet François et Fils

La Côte de Beaune à l'honneur !
Le domaine produit à la fois des vins blancs et des vins rouges, issus de quelques unes des plus prestigieuses appellations de Bourgogne.
Depuis 1996, Jean-François Rapet dirige le domaine familial basé à Saint-Romain, qui sétend sur 12,5 hectares. Il dispose dune vaste gamme...

En savoir plus sur Rapet François et Fils

Ils en parlent :

Hachette : dans le guide Hachette
Couleur : Blanc
Appellation : Auxey-Duresse

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

“Je suis très surpris de la réactivité et du suivi client lors d'un problème de livraison.”

Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

“Beaucoup de choix dans le magasin avec une large gamme de tarif. Transaction sérieuse.”

Jean N.

18 juil. 2022

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Pédrito

26 oct. 2022

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Francis W.

16 sept. 2022

“Vin commandé et arrivé rapidement, derrière suivi de les-caves.fr. Société sérieuse qui s'intéresse à son client”

Olivier J.

6 oct. 2022

“Très satisfait de ma commande”

Alain G.

12 mai 2022

“Prix intéressants et livraison rapide. Un mail de suivi pour savoir si j'ai bien tout reçu...top”

Jean-Paul S.

9 juil. 2022

“Emballages de très bonne tenue permettant une livraison excellente”

Corinne FAUCHERON

22 avr. 2022

“Toujours satisfait du choix très diversifié qu'offre "Les caves"”

Roger L.

21 oct. 2022

“Bons vins, a prix raisonnables, avec frais de port limités, et livraison rapide.”

Patrick D.

13 mai 2022

Rapet François et Fils - Auxey-Duresse les Hautes (blanc) - 2019 Blanc