Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : Moyen
- Corps : Corsé
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- fromage de chèvre
- pâté en croute lyonnais
- côte d'agneau au thym
- fromage de vache crémeux
- Souris d'Agneau