Un grand Crozes Hermitage de Paul Jaboulet.
Composition et terroir :
Le vignoble Paul Jaboulet se trouve dans la vallée du Rhône. Le terroir Crozes-Hermitages s'étend sur 11 communes au nord de la Drôme.
Les vignes du Domaine Paul Jaboulet sont âgées de 25 ans, plantées sur 6 hectares de sols argileux.
Aspect visuel :
Belle couleur rouge grenat pour ce Crozes-Hermitage "Les Jalets" millésime 2020
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce vin rouge du Domaine Paul Jaboulet, on ressent des notes de fruits tels que la mûre, la groseille et le cassis, mais également des arômes épicés.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin du Rhône est fruité et équlibré, avec en fin un goût de réglisse.
Belle maturité pour ce millésime 2021, que l'on peut conserver au moins 5 ans.
Cépage :
100% Syrah pour ce vin du Rhône.
