Domaine Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Domaine de Beaurenard - 2022
Vin RHONE Rouge

Le Châteauneuf-du-Pape rouge du domaine Beaurenard est un vin emblématique qui incarne la tradition, l'élégance et la qualité des vins de la célèbre appellation de la vallée du Rhône méridional.

Composition et terroir :

Le domaine Beaurenard jouit d'une longue histoire viticole remontant à plusieurs générations, et il est reconnu pour produire des vins d'excellence qui reflètent l'essence même de leur terroir.
L'appellation Châteauneuf-du-Pape est située dans la région méridionale du Rhône et bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne. Les étés chauds et ensoleillés, combinés aux hivers doux, permettent aux raisins de mûrir lentement et d'atteindre une pleine maturité aromatique et phénolique. Les vignes du domaine Beaurenard sont plantées sur des sols caillouteux riches en galets, qui emmagasinent la chaleur du soleil pendant la journée pour la restituer aux vignes pendant les nuits plus fraîches, favorisant ainsi la maturation optimale des raisins.
Le Châteauneuf-du-Pape rouge du domaine Beaurenard est un vin d'assemblage complexe, élaboré à partir de plusieurs cépages traditionnels autorisés dans l'appellation. Les principaux cépages utilisés sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, qui apportent chacun leur propre caractère et leurs arômes distincts au vin final. Le Grenache donne au vin sa richesse, ses notes de fruits rouges mûrs et sa générosité, tandis que la Syrah ajoute des arômes épicés, de réglisse et de violette, et le Mourvèdre contribue à la structure, à la profondeur et aux tanins puissants.
La vinification du Châteauneuf-du-Pape rouge du domaine Beaurenard est méticuleuse et respecte les traditions ancestrales de la région. Les raisins sont récoltés à la main à pleine maturité, puis triés avec soin pour ne sélectionner que les meilleurs fruits. La fermentation se déroule dans des cuves en béton ouvertes, permettant une macération longue et douce, favorisant ainsi l'extraction optimale des arômes, de la couleur et des tanins. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant une période pouvant aller de 12 à 18 mois, ce qui lui confère une complexité supplémentaire et une texture soyeuse.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Le Châteauneuf-du-Pape rouge du domaine Beaurenard se distingue par sa robe intense et profonde, allant du rouge rubis au grenat. Au nez, il révèle une large palette aromatique, mêlant des notes de fruits rouges et noirs, de mûre, de cerise et de prune, avec des nuances épicées, de garrigue, de réglisse et de poivre. En bouche, le vin est généreux et puissant, avec des tanins bien intégrés et une belle concentration. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont soutenues par des touches de cacao, de café et de tabac.