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Morgon « Grand Cras » Morgon « Grand Cras »
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • agneau
  • Côtes de veau
  • fromage
  • Boeuf
  • Boudin noir
  • carré de veau

Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy - Morgon « Grand Cras » - 2022
Vin BEAUJOLAIS

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Morgon « Grand Cras » du domaine de Sermezy, une jolie cuvée de caractère !

Composition et terroir :

Produit sur un terroir de schiste.

Cépage :

Gamay pour le Morgon

Aspect visuel :

Une robe rouge sombre avec des nuances de violet.

Caractéristiques olfactives :

Des arômes de cerise et de Kirsch pour un joli fruité.

Attributs gustatifs :

Un vin rouge rond et généreux avec une belle persistance aromatique.

Les accords mets :

Nous vous suggérons des brochettes de boeuf, mais aussi des fcailles farcies aux morilles sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Morgon :

Le Morgon Corcelette de Louis Latour sera également parfait.

Domaine :Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy
Appellation : Morgon
Région : Beaujolais
Année de garde :8
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy

    Patrice Chevrier et son domaine de Sermezy propose une variété de crus du Beaujolais d'un rapport prix-plaisir tout à fait irréprochable.

    Présentation du Domaine :

    Une très belle exploitation de 22 ha située au cœur du Beaujolais, sur laquelle se sont succédé 5 génération de Chevrier. La spécificité du domaine étant...

En savoir plus sur Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Morgon

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