Au domaine Bachelet-Monnot, les vins blancs offrent de subtils nectars équilibrés, vifs et onctueux.
COMPOSITION ET TERROIR :
Le terroir de ce vin de Bourgogne est très divers : Les Houillières, Les Meix, Noyer Bret, Les Corvées des Vignes. Les vins sont élevés en fûts neufs de 25% puis en cuves béton.
CÉPAGE :
Chardonnay pour ce vin de Bourgogne du domaine Bachelet Monnot.
ASPECT VISUEL :
Ce Puligny Montrachet du domaine Bachelet Monnot dispose d'une robe dorée et brillante aux reflets verdâtres.
CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :
Le nez de ce vin blanc de Bourgogne se compose de pâte d'amande, de pomme verte, de noisette et d'aubépine. Des arômes lactiques, minéraux et de miel sont également présents.
ATTRIBUTS GUSTATIFS :
En bouche, ce Puligny Montrachet blanc du domaine Bachelet Monnot est fin et élégant. Il dispose d'une remarquable concentration. Son bouqet et son corps sont en parfaite harmonie.