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BOURGOGNE
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Pommard
>Pommard 1er Cru "Epenots" - 2017
Non disponible
Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : ++
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Boeuf Bourguignon
  • Epoisses
  • Confit de canard
  • Pont l'évêque

Louis Latour - Pommard 1er Cru "Epenots" - 2017
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité77,00 €

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Composition et terroir : Contrairement à ses voisins de Volnay ou de Meursault, les vins de Pommard sont beaucoup plus charpentés et tanniques , avec une certaine ressemblance avec les vins de la Côte de Nuits. Ce climat s’appelle "Epenots", du mot "épine", dérivé de végétation épineuse et broussailleuse. Le Pommard « Epenots » Louis Latour est un vin corsé et structuré dont les vignes trentenaires se sont épanouies sur des  sols argilo-calcaires.


Cépage : Pinot noir
 pour ce vin de Bourgogne Louis Latour


Aspect visuel :  La robe de ce vin est de couleur rubis, profonde et intense.


Caractéristiques olfactives : Le nez de ce Pommard présente des notes de cassis et d'épices.


Attributs gustatifs : En bouche ce vin de Pommard est suave et gourmand avec des arômes fruités de cassis. Une belle persistance aromatique pour ce vin de Bourgogne Louis Latour et des tannins affineés pour conclure.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Pommard
Année de garde :7 à 10 ans
Température de service :15°C à 17°C
NOTATION LES CAVES
41
Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : 17/20
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 15°C à 17°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Pommard

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

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Alain T.

19 févr. 2023

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9 févr. 2023

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9 juil. 2022

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Patrick D.

13 mai 2022

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