Ce vin d'appellation Monthelie Rouge du domaine Dujardin est un vin rouge velouté et ferme !
Composition et terroir :
Au domaine Dujardin, la culture du vignoble se fait en agriculture raisonnée. Cela signifie qu'ils limitent les apports en engrais chimiques, en désherbant et en insecticide. Les vendanges sont font de façon totalement manuelle afin de pouvoir assurer un tri de qualité.
Cépage :
Pinot Noir pour ce vin rouge de l'appellation Monthelie Rouge de la région de la Bourgogne et du domaine viticole Dujardin.
Aspect visuel :
La robe de ce vin rouge est d'une belle couleur sombre.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Monthélie rouge du domaine Dujardin dévoile de généreuses notes fruitées.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin de la région de la Bourgogne du domaine Dujardin est un vin intense et assez ferme.
Accords mets et vins :
Le vin rouge de l'appellation Monthelie Rouge de la région de la Bourgogne et du domaine viticole Dujardin accompagniera parfaitement des viandes assez rondes en bouche, du croustillant, des fromages aux saveurs raffinées, de la volaille rôtie, de l'agneau, du coq au vin ou encore du lapin.
