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BOURGOGNE
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Meursault
>Meursault 1er cru "Goutte d'Or" - 2021
Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Boisé / Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • fromage
  • Morilles
  • Bouchée à la reine
  • Quasi de veau
  • Brochet

Louis Latour - Meursault 1er cru "Goutte d'Or" - 2021
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité126,90 €

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Meursault 1er cru "Goutte d'Or" de Louis Latour, un vin tout à fait exceptionnel.

Composition et terroir : 

Meursault représente la plus grande des appellations en blanc pour la Côte-d'Or. Le « Goutte d'Or » est issu d’une parcelle avec des sols marneux et des vignes âgées de 35 ans. L’élevage est fait par un passage de 8 à 10 mois en fûts de chêne dont 50% sont neufs, ce qui lui confère son côté boisé. Riche et structuré, ce grand vin de Bourgogne était le vin cher à  Thomas Jefferson ! 

Cépage :

Chardonnay
 pour ce Louis Latour

Aspect visuel :

Une robe jaune pâle pour ce vin de Bourgogne.

Caractéristiques olfactives :

Un nez puissant, généreux et complexe.

Attributs gustatifs :

En bouche dominent des arômes de vanille et de fruits. Une belle persistance avec une fin de bouche boisée pour ce grand Meursault.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Meursault
Année de garde :5 à 7 ans
Température de service :12°C à 14°C
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 12°C à 14°C
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Meursault

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