Le village de St Romain niché au pied d'une haute falaise se situe en altitude. Le Château de Puligny nous présente ici un vin blanc remarquable.
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne est issu de vignes plantées en pente douce sur un sol argilo-calcaire qui convient parfaitement au chardonnay.
Cépage :
Chardonnay pour ce vin blanc de l'appellation St Romain, millésime 2008 du Château de Puligny.
Aspect visuel :
Ce vin de Bourgogne du millésime 2008, a une belle robe dorée étincelante.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce St Romain bien qu'ayant pris de l'âge, reste encore jeune sur des arômes fruités confiturés et floraux.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Bourgogne du millésime 2008 présente une belle harmonie entre vivacité et opulence. Un vin blanc du Château de Puligny à déguster dès maintenant.
