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Crozes Hermitage (Blanc)
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • brochet au beurre blanc
  • Homard Thermidor
  • Langoustines en brochette
  • brandade de morue
  • truffe noire
  • poissons frits
  • Soufflés
  • Salade de lentilles aux lardons
  • Pâtes fraîches aux truffes
  • Loup

Domaine Mucyn - Crozes Hermitage (Blanc) - 2016
Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité14,80 €16,60 € 13.80 EUR Par 6 bouteilles13,80 €15,60 €

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Composition et terroir :

On retrouve dans ce vin blanc du Rhône, deux cépages dans la cuvée Crozes Hermitage Les Charmeuses : la marsanne l'emporte avec 60% de l'assemblage, complété par la roussanne.

L'âge moyen des vignes atteint 30 ans. Les vignes sont situées au nord de l’appellation Crozes-Hermitage, sur un sol de limon sablo-argileux.

C'est un vin du domaine Mucyn agréable à boire dès maintenant, mais qui peut aussi se conserver quelques années.

Cépages :

Marsanne et Roussane sont assemblés dans ce vin du Rhône.

Aspect visuel :

La robe de ce Crozes Hermitage du domaine Mucyn est couleur jaune pâle

Caractéristiques olfactives :

On ressent à l'odorat de ce vin blanc millésime 2016 des arômes floraux tels que l'acacia et l'aubépine.

Attributs gustatifs :

En bouche, l'expression de ce vin du Rhône du Domaine Mucyn est puissante. C'est un vin frais et équilibré.

Domaine :Domaine Mucyn
Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 1ère partie
Année de garde :5 A 8 ANS
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Domaine Mucyn

    Le domaine des Mucyn est né de la passion commune de Hélène et Jean-Pierre Mucyn qui ont décidé de vivre leur passion en s’installant en 2001 dans les Côtes du Rhône septentrionales au pied de l’'Hermitage.

    C’est sur des Coteau granitique, limon sablo-argileux sur Loess, et sur des alluvions fluvio-glacières avec des galets...

En savoir plus sur Domaine Mucyn

Ils en parlent :
  • Hachette : Mentionned in guide 2014
  • Rvf : Cité

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