Ce Saint-Péray du Domaine Chapoutier est un nom mais également une référence qui expliquent la richesse et la générosité d’un blanc excellent.
Composition et terroir :
Deux types de terroirs sont à l’origine de ce superbe Saint-Péray, l’un avec des sols calcaires qui donnent toute la fraîcheur à ce vin du Rhône, et l’autre sur des sols granitiques qui donnent la minéralité et le caractère. L’élevage se fait sur lies et fûts, les cuves étant assemblées avant la mise en bouteille.
Ce vin blanc millésime 2017 du Domaine Chapoutier a une belle attaque mais également beaucoup de profondeur.
Cépage :
100% Marsanne pour ce vin du Rhône.
Aspect visuel :
Une belle robe jaune brillante aux reflets verts.
Caractéristiques olfactives :
Beaucoup de fraîcheur pour ce vin du Rhône qui se dégage au nez avec des notes de pommes et de fleurs.
Attributs gustatifs :
En bouche ce Saint Péray du domaine Chapoutier est élégant et fruité avec une belle minéralité en fin de bouche.