Le Domaine du Vieux Collège qui pratique une viticulture biologique, nous offre ici un vin de Bourgogne de l'appellation Marsannay, très agréable . Un vin rouge qui accompagnera à merveille votre repas.
Composition et terroir :
Ce Marsannay village Les Favières du Domaine du Vieux Collège est issu des cépages pinot noir qui poussent sur des sols grézeux, calcaires et marneux. Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois de ce vin rouge.
Cépage :
Pinot noir pour ce vin rouge.
Aspect visuel :
Ce vin de Bourgogne du millésime 2014 a une belle robe rouge intense aux reflets violines.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce vin Marsannay du millésime 2014 révèle des arômes complexes torréfiés et de petits fruits noirs confiturés.
Attributs gustatifs:
En bouche, l'attaque de ce vin de Bourgogne du millésime 2014 est robuste et riche pour terminer sur une belle persistance arômatique.