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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Floral
  • Longueur : Courte
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • Saumon fumé
  • poulet
  • Lapin
  • pintade
  • Riz de veau
  • Poisson de rivière

Domaine Agnès Paquet - Hautes-Côtes de Beaune blanc - 2020
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité23,20 €25,20 € 19.80 EUR Par 6 bouteilles19,80 €21,80 €

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Hautes-Côtes de Beaune blanc du domaine Paquet avec un excellent rapport prix-plaisir.

Composition et terroir :

Les vignes se trouvent sur des parcelles dans les Hautes-Côtes de Beaune sur un sol argilo-calcaire.

Les deux fermentations sont fait en fût de 456 litres, de même que les 10 mois d'élevage, puis 2 mois en cuve.

Cépage :

Chardonnay pour ce blanc AOC Hautes-Côtes de Beaune.

Aspect visuel :

Une belle robe dorée et limpide.

Caractéristiques olfactives :

Beaucoup de jolies notes florales pour cette cuvée Hautes-Côtes de Beaune.

Attributs gustatifs :

Un vin délicat et précis avec une belle minéralité.

Les accords mets :

Nous vous suggérons une dorade, mais aussi une galantine de lapin sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 12 degrés.

Découvrez un autre Hautes Côtes de Beaune :

La cuvée du domaine Jean Guiton est également d'un excellent niveau.

L'appréciation du caviste

Très agréable blanc de la Côte de Beaune avec une belle fraicheur qui va accompagner parfait les fruits de mer ou les poissons de rivières.
Domaine :Domaine Agnès Paquet
Appellation : Vente en avant première du Domaine Agnès PAQUET
Année de garde :3 à 5 ans
Température de service :12°
NOTATION LES CAVES
41
Vous aimerez également :
Quelques avis sur Domaine Agnès Paquet Hautes-Côtes de Beaune blanc :
De très belles notes florale pour ce vin blanc, idéal sur du poisson de mer.
Beaucoup de minéralité en fin de bouche, un vin que j'ai dégusté en apéritif.
Un léger gras avec une belle vivacité pour ce Hautes-Côtes de Beaune blanc.
Un vin que je recommande pour sa belle précision.
Une très belle cuvée à un prix tout à fait raisonnable.
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Le domaine : Domaine Agnès Paquet

    Domaine Agnès Paquet, un joli domaine du sud de la Côte de Beaune.

    Présentation du domaine Agnès Paquet :

    Un vignoble de 8 hectares sur l'AOC Auxey Duresses, mais aussi Chassagne-Montrachet, Saint Aubin, Pommard et Côtes de...

En savoir plus sur Domaine Agnès Paquet

Ils en parlent :
  • Température de service : 12°
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Hautes Côtes de Beaune

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