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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Courte
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • côtes d'agneau
  • Filets mignons de porc
  • gnocchis
  • colombo de boeuf
  • Goulache
  • Dinde aux épices

Le mas de la Roque - Fitou "les petits cailloux" - 2020
Vin LANGUEDOC

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A l'unité8,20 €9,20 € 7.20 EUR Par 6 bouteilles7,20 €8,20 €

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Fitou "les petits cailloux", un joli rapport prix-plaisir de cette AOC.

Composition et terroir :

Les vignes sont plantées sur un terroir de schistes et de calcaire.

Cépage :

Carignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah pour ce Fitou

Aspect visuel :

Un robe rouge pourpre et sombre pour cette cuvée.

Caractéristiques olfactives :

De belles notes fruitées et des aromes de pierre à fusil .

Attributs gustatifs :

Un vin particulièrement sur le fruit.

Les accords mets :

Nous vous suggérons des boulettes d'agneau, mais aussi un chapon à la sauce forestière sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés.

Découvrez un autre Fitou :

Nous vous recommandons également la cuvée Fitou "les petits cailloux"

L'appréciation du caviste

Voila un vin qu'on peut qualifier de vin de"Copain". Simple, fruité et facile, ce vin est parfait pour l'apéritif ou sur une bonne viande rouge
Domaine :Le mas de la Roque
Appellation : Fitou
Région : Languedoc
Température de service :16°
NOTATION LES CAVES
41
Vous aimerez également :
Quelques avis sur Le mas de la Roque Fitou "les petits cailloux" :
Un cuvée tout en fruité et plaisante.
Un vin de copain sur une côte de bœuf.
Un bon rapport qualité prix pour ce vin du Languedoc.
Conforme aux standards de l'appellation, à conseiller.
Je recommande ce fin sur le fruits avec une belle matière.
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Le domaine : Le mas de la Roque

    Le mas de la Roque, un très joli domaine en AOC Fitou

    Présentation du domaine Le mas de la Roque :

    Trois générations de vignerons se sont succédé à la tête de ce domaine, un belle histoire de famille.

    Le vignoble s'étend sur 10 hectares de sols de schiste et de calcaire,...

En savoir plus sur Le mas de la Roque

Ils en parlent :
  • Température de service : 16°
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Fitou

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