Le vin Chiroubles Cuvée traditionnelle millésime 2021 du Domaine Cheysson est un vin de Beaujolais dans la plus pure tradition régionale, à savourer entre amis !
Composition et terroir :
Ce vin de Beaujolais de la Maison Cheysson est issu de vignes plantées sur les coteaux granitiques et porphyriques du Beaujolais, exposés sud / sud-est. Vinification semi-carbonique pendant 8 jours et éraflage de 25% de la récolte pour apporter plus de gras. Elevage sur 4 mois en cuve inox.
Cépage :
Gamay pour ce vin rouge.
Aspect visuel :
Ce vin Chiroubles du millésime 2018 a une belle robe rubis intense et chatoyante.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Chiroubles Cuvée traditionnelle révèle des arômes de fruit noirs évolués et de fleurs.
Attributs gustatifs :
Un vin de Beaujolais du millésime 2021 de la Maison Cheysson riche et friand, avec une légère acidité qui sous-tend ce vin. Ce vin rouge est un vrai régal !
Les accords mets :
Nous vous suggérons un plateau de charcuterie, de la volaille ou du veau.
Température de dégustation:
Idéalement à 15 degrés