Le Champagne Grand Millésime de Gosset est un vin effervescent produit à partir de raisins de la meilleure qualité d'une seule et même récolte, ou millésime.
Composition et terroir :
La maison Gosset, qui produit du champagne depuis plus de quatre siècles, a acquis une renommée mondiale pour ses vins d'exception, notamment sa cuvée Grand Millésime.
Le Champagne Grand Millésime de Gosset est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Noir provenant des meilleurs terroirs de la région de Champagne, situés dans les villages classés Grand Cru. Les raisins sont vendangés à la main, soigneusement triés, pressés délicatement et fermentés en cuves en acier inoxydable, à température contrôlée. Le vin est ensuite vieilli en bouteille pendant plusieurs années dans les caves de la maison Gosset, avant d'être dégorgé et dosé avec une liqueur de dosage faible.
Attributs gustatifs et olfactifs :
Le Champagne Grand Millésime de Gosset est un vin élégant et complexe, qui reflète la qualité et la diversité des terroirs de la région de Champagne. Au nez, il offre des arômes subtils de fruits blancs, de brioche, de noisette grillée et de miel, avec une touche de minéralité. En bouche, il est riche, puissant et soyeux, avec une texture crémeuse et une acidité vive. Les saveurs de fruits blancs et de noisette sont complétées par des notes de pâtisserie et de pain grillé, qui évoluent vers une finale longue et harmonieuse.
Les accords mets :
Le Champagne Grand Millésime de Gosset est un vin qui se déguste à tout moment, seul ou accompagné d'un repas. Il se marie bien avec une grande variété de mets, notamment les fruits de mer, les poissons grillés, les viandes blanches, les fromages affinés et les desserts à base de fruits. Il est également un choix idéal pour les occasions spéciales et les moments de célébration.
En termes de qualité, le Champagne Grand Millésime de Gosset est l'un des meilleurs vins de la maison Gosset. Il est produit en quantité limitée, ce qui en fait un vin rare et recherché par les amateurs de champagne du monde entier. Il a reçu de nombreuses distinctions et récompenses, notamment une note de 94/100 par Wine Spectator et une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles.