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Beaujolais Village "Tradition" Beaujolais Village "Tradition"
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : ++
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • chevreau rôti
  • jambon en croûte
  • côtes de porc
  • Bouillon de boeuf
  • Buffet campagnard
  • Cordon bleu de dinde

Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy - Beaujolais Village "Tradition" - 2022
Vin BEAUJOLAIS

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Beaujolais Village "Tradition", une belle cuvée pour découvrir le domaine Sermezy.

Composition et terroir :

Vignes plantées sur des coteaux d'alluvions et vins vinifié en cuves inox.

Cépage :

Cépage Gamay pour cette belle cuvée.

Aspect visuel :

Une belle robe rubis sombre.

Caractéristiques olfactives :

Sur des arômes de violettes très prononcés, ce vin à des notes explosives.

Attributs gustatifs :

Une cuvée gourmande avec des tanins prononcés et une belle minéralité en fin de bouche.

Les accords mets :

Nous vous recommandons un couscous, mais aussi une carbonade de porc sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Beaujolais village :

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Domaine :Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy
Appellation : Beaujolais village
Région : Beaujolais
Année de garde :5
Température de service :15°
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy

    Patrice Chevrier et son domaine de Sermezy propose une variété de crus du Beaujolais d'un rapport prix-plaisir tout à fait irréprochable.

    Présentation du Domaine :

    Une très belle exploitation de 22 ha située au cœur du Beaujolais, sur laquelle se sont succédé 5 génération de Chevrier. La spécificité du domaine étant...

En savoir plus sur Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy

Ils en parlent :
  • Température de service : 15°
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Beaujolais village

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