Beaujolais Village "Tradition", une belle cuvée pour découvrir le domaine Sermezy.
Composition et terroir :
Vignes plantées sur des coteaux d'alluvions et vins vinifié en cuves inox.
Cépage :
Cépage Gamay pour cette belle cuvée.
Aspect visuel :
Une belle robe rubis sombre.
Caractéristiques olfactives :
Sur des arômes de violettes très prononcés, ce vin à des notes explosives.
Attributs gustatifs :
Une cuvée gourmande avec des tanins prononcés et une belle minéralité en fin de bouche.
Les accords mets :
Nous vous recommandons un couscous, mais aussi une carbonade de porc sur cette cuvée.
Température de dégustation :
Idéalement à 15 degrés
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