Vin Bourgogne Clos St Denis

Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Clos Saint-Denis est un témoin de l'histoire régionale. Il est un rare vestige du château de Vergy et des chanoines de la collégiale Saint-Denis. Désormais partagé entre une quizaine de producteurs, il a acquis, au fil des années, une solide image lui apportant une notoriété mondiale. 

Les vins, dotés d'une robe couleur rubis et d'une belle élégance, sont charnus. Leur nez est intense, composé d'un mélange de fruits rouges, d'épices et d'amandes. En bouche, ils sont souples et veloutés. Ces vins sont dotés d'une remarquable persistance. 

Leur épanouissement est favorisé par quelques années de vieillissement.