Produits du domaine : Patrice Chevrier - Domaine de Sermezy
Patrice Chevrier et son domaine de Sermezy propose une variété de crus du Beaujolais d'un rapport prix-plaisir tout à fait irréprochable.
Présentation du Domaine :
Une très belle exploitation de 22 ha située au cœur du Beaujolais, sur laquelle se sont succédé 5 génération de Chevrier. La spécificité du domaine étant clairement la variété de crus du Beaujolais excellemment vinifiée.
Dans la cave, une très belle lignée de fût de chêne est à admirer.
Les cépages du domaine :
Gamay, Chardonnay, Pinot Noir Viognier sont les trois cépages du domaine de Patrice Chevrier
Les meilleures cuvées :
Nous vous recommandons tout particulièrement le Morgon « Grand Cras », véritable cuvée signature du domaine.
Les meilleurs accords mets et vins :
Avec le Morgon nous vous suggérons du boudin noir poêlé ou une pintade, alors qu'avec le chiroubles nous serions plus tôt sur un buffet campagnard ou une dinde au miel.
Ils en disent :
Un très jolie domaine du Beaujolais qui sait en vinifier les principales appellations.
Brouilly, Fleurie, Morgon, Chiroubles . . . que de diversité dans les crus proposés par le Domaine de Sermezy.
Un rapport qualité-prix incroyable pour les cuvées proposées par Patrice Chevrier.
