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Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • chevreuil
  • sanglier
  • Canard
  • Gigot d'agneau
  • carré de porc
  • Cailles

Domaine André Perret - Saint Joseph
Vin RHONE

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A l'unité19,69 €21,69 € 16.99 EUR Par 6 bouteilles16,99 €18,99 €

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Un St Joseph rouge du domaine André Perret, d'un excellent rapport prix plaisir.

Composition et terroir :

Les vignes d'une moyenne d'age de 25 ans sont implantées sur des sols sableux et granitique et cultivées de manière traditionnelle avec une cuvaison en cuve inox et un élevage en barrique.

Cépage :

Syrah pour ce St Joseph.

Aspect visuel :

Un belle robe grenat sombre.

Caractéristiques olfactives :

Un nez prononcé, sur le fruit rouge

Attributs gustatifs :

De belles notes de cerise et de framboise pour ce St Joseph rouge, avec des tanins bien soyeux.

Les accords mets :

Nous vous suggérons du boudin noir, mais aussi de l'agneau sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés.

Découvrez un autre St Joseph :

Nous vous suggérons également celui du domaine Farjon.

Domaine :Domaine André Perret
Appellation : Cépage Syrah, vin de la vallée du Rhône
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Le domaine : Domaine André Perret

    André Perret , une très belle et ancienne maison de la vallée du Rhône particulièrement renommée.

    Présentation du domaine André Perret :

    A une cinquantaine de kilomètres au sud de Lyon, André Perret oeuvre sur la commune de Chavanay, à travers un domaine de 13 hectares sur la rive droite du Rhône.

    Après une...

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