Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • gibiers
  • Fromages
  • grillades
  • viandes
  • civets

Maison Delas - Saint Joseph - François de Tournon - 2020
Vin RHONE

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Un vin délicat et friand !

Composition et terroir :

Le vignoble de la Maison Delas s'étend sur environ 41 200 ha (six départements). Le climat, de type méditerranéen, est marqué par le mistral et de grandes chaleurs. Les vignes sont plantées sur des sols de schistes et de gneiss sur socle granitique. Elles se situent sur les terroirs de Vion, Saint Jean de Muzols, Mauves et Tournon.

Cépage :

Syrah 100% pour ce Saint Joseph François de Tournon de la Maison Delas.

Aspect visuel :

La robe de ce vin rouge est d'une belle couleur rubis foncée.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, on retrouve des notes de cassis et d'épices.

Attributs gustatifs :

Délicat et friand, en bouche ce vin du Rhône de la Maison Delas est tendre et velouté, avec une structure tannique fine et soyeuse. Toutes ces caractéristiques lui offrent un bon potentiel de garde.

Accords mets et vins :

Le Saint Joseph François de Tournon de la Maison Delas se mariera très bien avec du gibier, toutes sortes de fromages, des grillades, ainsi que des civets relevés.

Domaine :Maison Delas
Appellation : Saint Joseph
Région : Rhône
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Maison Delas

    La très grande Maison Delas est soutenue par une équipe extrêmement motivée qui oeuvre pour cette Grande Maison de négoce de la Vallée du Rhône, fondée en 1835. Sous l’impulsion des dirigeants actuels, de nombreux  investissements ont été réalisés sur le...

En savoir plus sur Maison Delas

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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