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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Magret de canard
  • Carrés d'agneau
  • côte de boeuf
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Civet de marcassin
  • lasagnes
  • poulet tandoori
  • Pigeon mariné
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine Chapoutier - Saint joseph Deschants - 2022
Vin RHONE Rouge

Expédition sous 3 semaines
A l'unité19,99 €21,99 € 18.38 EUR Par 6 bouteilles18,38 €20,38 €

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Très sympatique cuvée que ce St Joseph Deschants du domaine Chapoutier tout à la fois fuité et floral.

Composition et terroir : 

Les vignobles du vin Saint Joseph rouge Cuvée Deschants du Domaine Chapoutier s'étendent sur des terroirs granitiques de la rive droite du Rhône. Le Domaine Chapoutier est propriétaire de la parcelle dite " Saint-Joseph" qui a donné son nom ensuite à toute l'appellation.

Cépage:

Syrah pour ce un vin rouge

Aspect visuel :

Ce vin du Rhône a une robe de couleur rouge rubis scintillante

Caractéristiques olfactives :

Au nez ce vin du Rhône St Joseph Deschants du domaine Chapoutier révèle des notes florales soutenues et anisées.

Attributs gustatifs :

En bouche, l'attaque est ronde et fruitée et ce vin du Rhône se prolonge sur une finale très longue et des notes épicées qui en font un vin rouge très friand.

L'appréciation du caviste

Voila l'association d'un joli vigneron avec un incroyable cépage "la syrah". Un vin épicée sur le poivre noir, les fruits noirs et le réglisse. Il accompagnera magnifiquement bien les viandes rouges.

Bon plan : Ce vin est vendu sur Les Caves en moyenne -9% moins cher que chez nos concurrents.

Domaine :Domaine Chapoutier
Appellation : Vente Privée Chapoutier
Année de garde :3 A 5 ANS
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine Chapoutier

    Chapoutier, un très grand domaine du Rhône.

    Présentation et histoire du domaine Chapoutier :

    Polydor Chapoutier, dont la famille vit dans la Vallée du Rhône à Tain-l’Hermitage depuis 1808, acheta ses premières vignes en 1879.

    Le travail de la vigne et sa vinification s’est ainsi transmis à ses...

En savoir plus sur Domaine Chapoutier

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : 15/20
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint joseph

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