Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Floral
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • saumon grillé
  • Blanquette
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine Ferraton - Saint Joseph- La Source (Blanc) - 2022
Vin RHONE Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité22,70 € 18.70 EUR Par 6 bouteilles18,70 €

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Le domaine Ferraton est un très joli domaine appartenant à la maison Chapoutier et qui produit une très large gamme de vins du Rhône depuis la sortie de la seconde guerre mondiale


Composition et terroir :


Le vignoble est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection parcellaires avec un très grand attachement à la tradition.

Cépage :

Marsanne pour ce vin blanc du Rhône du domaine Ferraton


Aspect visuel :

La robe de ce vin du rhône est de couleur jaune pâle avec des reflets verts.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce St Joseph Blanc est très minéral avec des notes de pierre à fusil

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin du Rhône du domaine Ferraton est suave avec une attaque bien ronde et très minérale. La finale est sur des arômes floraux et de miel avec une belle persistance.

L'appréciation du caviste

Le domaine nous propose un magnifique Saint Joseph Blanc, Ce 100% Marsanne, ce cépage emblématique du Rhône va vous enivrer d'arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches

Bon plan : Ce vin est vendu sur Les Caves en moyenne 6% moins cher que chez nos concurrents.

Domaine :Domaine Ferraton
Appellation : St Joseph
Année de garde :3 à 5 ans
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine Ferraton

    En 1946, Jean Orëns Ferraton est à l’origine du domaine. Son fils Michel en hérite et décide de lui donner une nouvelle dimension : il produit alors les premiers Hermitages, Crozes Hermitages et Saint-Joseph.

    Depuis 1998, le vignoble est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection...

En savoir plus sur Domaine Ferraton

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : 14.5 / 20
  • Parker : EtoileEtoile / EtoileEtoileEtoile
  • Bettane et Desseauve : 3 BD
  • Couleur : Blanc

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