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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • viande rouge
  • Magret de canard
  • agneau
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Civet de marcassin
  • lasagnes
  • poulet tandoori
  • Pigeon mariné
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine Finon - Saint Joseph - le caprice d'Héloise - 2019
Vin RHONE Rouge

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité25,79 €27,79 € 23.79 EUR Par 6 bouteilles23,79 €25,79 €

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Un très joli Saint Joseph du domaine Finon, tout en fruité !

Composition et terroir :

Le terroir de ce vin Saint Joseph  provient d'une parcelle situé dans une ancienne carrière de granit, les vendange se font manuellement et l'élevage en barique pendant 18 à 20 mois.

Cépage :

Syrah pour ce vin rouge

Aspect visuel :

La robe de ce vin du rhône est de couleur rouge soutenue et sombre.

Caractéristiques olfactives :

Ce Saint Joseph du domaine Finon présente des arômes de fruits noirs, d’olives noires et grillés.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce Saint Joseph du domaine Finon présente une certaine souplesse, tendresse et élégance. Elle est fondue et bien équilibrée.

L'appréciation du caviste

Une 100% syrah d'une superbe appellation, Le domaine Fanon à fais l'exploit de crée une cuvée très gourmande, sur une sensation de confiture de fruits rouges agrémenté de notes épicées qui font durer l'émotion !
Domaine :Domaine Finon
Appellation : St Joseph
Année de garde :8 A 10 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Domaine Finon

    En 20 ans Pierre Finon est passé d’une activité polyculture à un domaine viticole.

    Il travaille son domaine selon les principes de l’agriculture raisonnée, respectant ainsi son environnement et assurant des vins d’une grande qualité.

En savoir plus sur Domaine Finon

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Bettane et Desseauve : 1 BD
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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