Côtes du Rhône Terre de Gallets, un must du domaine Richaud.
Composition et terroir :
Les vignes sont implantées sur un sol argileux avec de petits gallets pour ce vin certifié Biologique, et l'élevage se fait en cuve béton.
Cépages :
40% Grenache, 30% Syrah, 15% Carignan, 10% Mourvèdre, 5% Counoise pour cette cuvée Côtes du Rhône Terre de Gallets.
Aspect visuel :
Une très belle robe d'un rouge intense et sombre pour cette cuvée.
Caractéristiques olfactives :
Un vin plein de charme et de caractère dont le nez révèle des arômes de fruits noir.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin rouge est structuré, sur des notes de cerise et d'épices douces. Une jolie longueur en fin de bouche.
Les accords mets :
Nous vous suggérons de l'échine de porc, mais aussi des escargots sur cette cuvée.
Température de dégustation :
Idéalement à 16 degrés
Découvrez un autre Côtes du Rhône :
Le Côtes du Rhône Belleruche du domaine Chapoutier est également une valeur sure.
