Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Canette farcie
  • cuisine indienne
  • Daube
  • Couscous
  • carpaccio
  • Boulettes d'agneau

Domaine Richaud - Côtes du Rhône cuvée Terre d'Aigles - BIO - 2021
Vin RHONE

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Côtes du Rhône Terre d'Aigles du domaine Richaud, une belle cuvée sur le fruit.

Composition et terroir :

Exploité en BIO, la taille des vignes est courte, les traitements et fumures sont raisonnées et le rendement moyen est d'environ 35 hl/ha.

Cépage :

70% Grenache, 10% Counoise, 10% Syrah, 10% Mourvèdre pour ce Côtes du Rhône.

Aspect visuel :

Une belle robe d'un rouge sombre et éclatante.

Caractéristiques olfactives :

Un nez très expressif, tout en fruité avec de belles notes d'épices.

Attributs gustatifs :

La bouche est charnue pour ce vin de caractère. Beaucoup de fruit et une très belle matière.

Un vin croquant avec une jolie souplesse, à déguster entre amis.

Les accords mets :

Nous vous suggérons du  bœuf en daube, mais aussi de l'agneau sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Côtes du Rhône :

Nous vous recommandons également le Côtes du Rhône de la maison Guigal.

L'appréciation du caviste

Superbe cuvée plaisir du domaine Richaud. On trouve une belle complexité avec beaucoup de matières en d’arômes en bouche. A déguster dès maintenant ou a garder en cave pendant quelques années !
Domaine :Domaine Richaud
Appellation : VENTE EXCLUSIVE : PRIX INCROYABLES et LIVRAISON 48H GARANTIE
Région : Rhône
Année de garde :3 à 5 ans
Température de service :16°
NOTATION LES CAVES
41
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Quelques avis sur Domaine Richaud Côtes du Rhône cuvée Terre d'Aigles - BIO :
Un très joli Côtes du Rhône, sur le fruit, avec une belle matière.
Côtes du Rhône BIO de toute beauté que nous propose la le domaine Richaud.
Beaucoup de plaisir sur cette cuvée à déguster entre amis autour d'une côte de bœuf saignante.
Une excellente cuvée Bio, dans le strict respect des méthodes de la région de Cairanne.
Un vin ayant le caractère des cuvées ayant pris beaucoup de soleil.
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Le domaine : Domaine Richaud

    Domaine Richaud, un grand spécialiste des vins d'AOC Cairanne.

    Présentation du domaine Richaud :

    Avi Richaud, épouse avant la Grande Guerre Marie Constant, héritière de quelques hectares de vignes et commence à les exploiter.

    Mais ne reviendra pas du conflit et c'est sa veuve qui...

En savoir plus sur Domaine Richaud

Ils en parlent :
  • Température de service : 16°
  • Couleur : Rouge

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