Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Beaufort
- Poulet au curry
- Guacamole
- pot-au-feu
- Confit de canard
- Escalopes de veau
- Rognons de veau à la Bordelaise
- Poulet à l'ail
- Rôti de dindonneau
- Cuisine Thai