Domaine Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard - 2018
Vin RHONE Rouge

Le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge du domaine Beaurenard est un vin d'exception qui incarne parfaitement le savoir-faire viticole de la région de Châteauneuf-du-Pape.

Composition et terroir :

Le domaine Beaurenard, situé dans le village de Châteauneuf-du-Pape, est reconnu depuis des générations pour produire des vins de grande qualité. La famille Coulon, propriétaire du domaine, a su préserver les traditions tout en innovant pour créer des vins qui reflètent l'expression unique de leur terroir.
Le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge est élaboré à partir d'un assemblage de différentes variétés de raisins, conformément aux règles de l'appellation. Les cépages principaux utilisés sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, qui apportent chacun leurs caractéristiques distinctes au vin.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Dès le premier regard, le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge impressionne par sa couleur profonde et intense, avec des reflets pourpres. Au nez, il dévoile un bouquet puissant et complexe, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de mûres, de cerises noires, ainsi que des notes épicées, de réglisse, de garrigue et de sous-bois.
En bouche, ce vin se révèle ample, charnu et soyeux, avec des tanins bien intégrés. Sa texture veloutée enveloppe le palais, offrant une sensation de plénitude et de rondeur. Les saveurs fruitées se déploient harmonieusement, soutenues par une belle fraîcheur et une subtile minéralité. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte gustative inoubliable.

Les accords mets :

Ce vin est le compagnon idéal pour les repas gastronomiques. Il se marie à merveille avec les viandes rouges grillées ou rôties, les plats de gibier, les fromages affinés et les plats à base de truffe. Sa polyvalence lui permet également d'être associé à des mets plus exotiques, comme la cuisine épicée ou les plats méditerranéens.


Le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge est un vin de garde par excellence. Grâce à sa structure solide et à son équilibre remarquable, il peut être conservé pendant de nombreuses années, permettant ainsi à ses arômes de se développer et de se complexifier au fil du temps. Cependant, il peut également être apprécié dans sa jeunesse, après une aération appropriée, pour ceux qui recherchent une expérience gustative immédiate.