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Fleurie Les Garants Fleurie Les Garants
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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruits Noirs, Mûre, Cassis
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Rouleaux de poulet
Verre à utiliser pour ce vin

Chermette - Fleurie Les Garants - 2020
Vin BEAUJOLAIS Rouge

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Cette cuvée du millésime 2020 devrait réconforter tous les déçus du Beaujolais

Composition et terroir :

À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest. Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine du Vissoux est granitique.

Le vignoble est réparti sur 2,7 hectares de Fleurie rouge, avec une exposition sud-ouest. Les vignes sont âgées de 35 ans. La culture est raisonnée et les vendanges sont effectuées manuellement à pleine maturité.

Cépage : 

100% Gamay pour ce Fleurie

Aspect visuel :

 Ce vin rouge du domaine Vissoux a une robe soutenue avec une couleur carmin aux reflets pourpres.

Caractéristiques olfactives :

Assez intense et fin. A l'odorat de ce Fleurie, on ressent un bouquet très floral avec des senteurs épicées.

Attributs gustatifs :  

La bouche de ce Beaujolais est ample et généreuse, au fruité intense, vif, « sèveux », dominante de fruits rouges et des notes légèrement vanillées, persistance en fin de bouche.

C'est un vin qui est à l'image du domaine Vissoux, généreux et joyeux à la fois !

Les accords mets :

Nous vous suggérons des côtes de porc, mais aussi une daube de veau sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Fleurie :

Nous vous suggérons la cuvée de Lathuilière-Gravallon - Fleurie La Madone.

L'appréciation du caviste

Un Fleurie ! Fleuron de l’appellation du Beaujolais, ici le gamay exprime avec complexité les arômes gourmand de fruits noirs et d'épice. A savourer maintenant ou au fil du temps.
Domaine :Chermette
Appellation : VENTE EXCLUSIVE : PRIX INCROYABLES et LIVRAISON 48H GARANTIE
Région : Beaujolais
Couleur :Rouge
Année de garde :3 A 5 ANS
Température de service :13°
NOTATION LES CAVES
41
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12 bouteilles en stock

A partir de 14,20 € Au lieu de 16,00 €
Fiche détaillée
Quelques avis sur Chermette Fleurie Les Garants :
Incroyable ! J'ai rarement bu d'aussi bon Beaujolais ! Miam miam
Fruité et complexe, j'ai adoré le coté fruit rouge bien croquant
Belle couleur et jolie longueur en bouche. Fruité et intéressant, j'en recommanderai
Un poil trop légé à mon goût mais parfait pour l'apéro
Cassis,fraise,canelle et groseille voila les arômes de ce vin
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Le domaine : Chermette

    Les terroirs du Beaujolais sublimés !

    Aves des vins travaillés habilement, Pierre-Marie Chermette a contribué à redorer l’image des appellations du Beaujolais.

    Installés à Saint-Vérand, au cœur des Pierres Dorées, Martine et Pierre-Marie Chermette produisent des crus du Beaujolais – Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent – ainsi que des beaujolais rouges, blancs...

En savoir plus sur Chermette

Ils en parlent :
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile Remarquable
  • Bettane et Desseauve : 2 BD
  • Gault Millau : 15/20
  • Gilbert et Gaillard : Cité
  • Température de service : 13°
  • Degrés d'alcool : 13,5°
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Fleurie

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