Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Corps : Charnu et vivace
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • poissons grillés
  • fruits de mer
  • bouillabaisse
  • salade provençale
  • chèvre frais à l’huile d’olive
  • carpaccio de coquilles Saint-Jac
  • carpaccio de truffes

Château Peyrassol - Côtes de Provence - Château Peyrassol blanc - 2018
Vin PROVENCE

Expédition sous 3 semaines
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La Commanderie de Peyrassol présente son vin blanc d'appellation Côtes de Provence de la région viticole de Provence appelé Château Peyrassol blanc.

COMPOSITION ET TERROIR :

Les vignes ayant servi à produire Château Peyrassol blanc sont plantées sur des sols argilo-calcaires.

CÉPAGE :

Rolle pour ce vin blanc.

ASPECT VISUEL :

La robe de ce vin de Provence de la Commanderie de Peyrassol est d'une jolie couleur jaune paille.

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin blanc Côtes de Provence dévoile des notes très fruitées (fruits exotiques, nectarine, poire, agrume).

ATTRIBUTS GUSTATIFS :

Ce vin de Provence appellation Côtes de Provence est équilibré, charnu et vivace en bouche. 

Domaine :Château Peyrassol
Appellation : Côtes de provence
Région : Provence
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Château Peyrassol

    Le Château Peyrassol se situe sur les collines varoises, à Flassans-sur-Issole. Ses terres se localisent sur les contreforts du Massif des Maures et s'étendent sur 850 hectares. Toutefois, le vignoble ne représente que 92 hectares de la propriété. 

En savoir plus sur Château Peyrassol

Ils en parlent :
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Côtes de Provence

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