Le vignoble Vosne-Romanée produit les vins les plus réputés de Bourgogne.
Composition et terroir
L’AOC Vosne-Romanée est produite sur la commune du même nom, dans la région de Bourgogne. Le vignoble s’étend à une altitude comprise entre 235 et 350 mètres, sur des pentes bénéficiant d’une bonne exposition, avec 43 Hectares de terroir pour le Domaine Joseph Drouhin. Le sol avec des marnes calcaires est particulièrement favorables, associées à une hydrographie idéale.
Cépages :
100% Pinot Noir pour ce vin de Bourgogne.
Aspect visuel :
La robe de ce vin du Domaine Joseph Drouhin est d'une belle couleur grenat, expressive et éclatante.
Caractéristiques olfactives :
Au nez de ce Vosne-Romanée millésime 2017, les arômes révèlent des notes de fruits noirs.
Avec le temps, les arômes de ce vin rouge évoluent vers des notes de fruits confits.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce Joseph Drouhin est parfaitement proportionné, avec des tannins structurés mais tout aussi délicats.