Un joli vin blanc de Bourgogne du millésime 2020 fruité et légèrement salin si spécifique à l'appelation Montagny.
Composition et terroir :
La Tête de Cuvée est un vin de Bourgogne Montagny issu des premiers jus de presse en blanc du Domaine Jean-Pierre Berthenet. Issu de plusieurs climats d'une surface de 3 hectares et 40 ares dans toute l'appellation Montagny.
Cépage :
Chardonnay pour ce vin blanc
Aspect visuel :
Une robe dorée et scintillante pour ce vin de Bourgogne du millésime 2020
Caractéristiques olfactives :
Ce vin de Bourgogne du Domaine Berthenet présente un nez fruité de pommes et de poires subtilement évoluées et épicées.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin blanc du Domaine Berthenet du millésime 2020 est très fruité, friand, légèrement acidulé avec une note saline caractéristique de l'appellation Montagny.
Les accords mets :
Nous vous suggérons des fruits de mer, mais aussi du saumon.
Température de dégustation :
Idéalement à 12 degrés.