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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité, épicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • fruits de mer
  • poissons de mer et de rivière en
  • saumon
  • moules marinières
  • poulet aux champignons
  • cuisses de grenouille en persill
  • Poissons cuisinés au beurre
  • Riz au fruits de mer
  • Poularde en croute de sel
  • Escalopes de veau à la crème
Verre à utiliser pour ce vin

Berthenet. - Montagny Tête de Cuvée blanc - 2020
Vin BOURGOGNE Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité13,90 €15,90 € 12.90 EUR Par 6 bouteilles12,90 €14,90 €

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Un joli vin blanc de Bourgogne du millésime 2020 fruité et légèrement salin si spécifique à l'appelation Montagny.

Composition et terroir :

La Tête de Cuvée est un vin de Bourgogne Montagny issu des premiers jus de presse en blanc du Domaine Jean-Pierre Berthenet. Issu de plusieurs climats d'une surface de 3 hectares et 40 ares dans toute l'appellation Montagny.

Cépage :

Chardonnay pour ce vin blanc

Aspect visuel :

Une robe dorée et scintillante pour ce vin de Bourgogne du millésime 2020

Caractéristiques olfactives :

Ce vin de Bourgogne du Domaine Berthenet présente un nez fruité de pommes et de poires subtilement évoluées et épicées.

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin blanc du Domaine Berthenet du millésime 2020 est très fruité, friand, légèrement acidulé avec une note saline caractéristique de l'appellation Montagny.

Les accords mets :

Nous vous suggérons des fruits de mer, mais aussi du saumon.

Température de dégustation :

Idéalement à 12 degrés.

L'appréciation du caviste

Situé en Côte Chalonnaise ce magnifique 100% chardonnay sera un accord parfait pour les fruits de mer, les poissons noble de mer et rivière ainsi que sur un jolie plateau de fromage
Domaine :Berthenet.
Appellation : Cépage Bourgogne
Région : Côte Chalonnaise
Couleur :Blanc
Année de garde :5 à 8 ANS
NOTATION LES CAVES
41
Quelques avis sur Berthenet. Montagny Tête de Cuvée blanc :
Encore un magnifique Montagny du domaine Berthenet, avec beaucoup de fruité presque acidulé et légèrement épicé.
Un joli vin blanc de Bourgogne. Cette appellation Montagny permet vraiment d'accéder à des grands vins blancs dans un budget raisonnable. Je recommande ce Montagny Tête de Cuvée.
Un blanc sec sur le fruit blanc légèrement épicé avec du corps et de l'amplitude. A conseiller
Une très belle Cuvée de vin blanc de Bourgogne à prix léger. Beaucoup d'amplitude, de persistance et une pointe saline en fin de bouche.
Jolie cuvée de Montagny blanc, que je recommande pour son excellent rapport qualité - prix
Un vin blanc de Bourgogne très plaisant avec du gras et de la minéralité.
Belle complexité aromatique sur ce cru de Bourgogne d'appellation Montagny.
Un rapport qualité - prix imbattable pour un blanc de Bourgogne.
Pas au niveau d'un vin blanc de la Côte de Beaune, cette cuvée n'en est pas moins très plaisante.
Jolie cuvée à petit prix que nous propose la le domaine Berthenet.
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Le domaine : Berthenet.

    Les ancêtres de la famille Berthenet exploitent des vignes et vinifient leurs raisins depuis le seizième siècle, mais le domaine est réellement créé en 1974 avec tout juste quelques rangés de vignes dans les meilleurs coteaux de Montagny les Buxy, ce village typiquement bourguignon niché au milieu du vignoble.

     

    Aujourd’hui le...

En savoir plus sur Berthenet.

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile dans le guide Hachette
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Degrés d'alcool : 13°
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Montagny

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