Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Fromages affinés
  • Coq au vin
  • Boeuf Bourguignon
  • Canard rôti

Louis Latour - Meursault rouge - 2017
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité52,60 € 48.00 EUR Par 6 bouteilles48,00 €

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Un Meursault rouge de Louis Latour avec beaucoup de personnalité.

Composition et terroir : 

L’appellation Meursault est bien entendu beaucoup plus connue pour ses très grands vins blancs, mais elle produit également d'excellents vins rouges avec beaucoup de caractère. Le sol, fait de Marne et de calcaire, permettra à la vigne de produire un vin rouge de bourgogne assez clair mais fort en caractère.  L’élevage se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne, ce qui permettra d’avoir cette touche boisé.

Cépage :

Pinot noir
 pour ce vin Louis Latour

Aspect visuel : 

Jolie robe rubis clair pour ce Meursault Louis Latour.

Caractéristiques olfactives : 

Nez fruité et épicé pour ce Meursault avec un second nez plutôt floral.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce vin Louis Latour est ronde et fraîche, révélant quelques arômes de réglisse, de cerise et de moka. Une très belle persistance aromatique en fin de bouche.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Meursault
Année de garde :3 à 5 ans
Température de service :14°C à 15°C
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 14°C à 15°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Meursault

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