Château Prieuré-Lichine - Confidences de Prieuré-Lichine rouge - 2020
Rouge

Le Margaux Confidences de Prieuré Lichine est un vin qui incarne l'excellence et l'élégance de l'appellation Margaux dans la région viticole du Médoc.

Composition et terroir :

Ce vin est le fruit d'un assemblage minutieux de cépages bordelais, créant ainsi une véritable symphonie aromatique et gustative.
Prieuré Lichine est un domaine viticole historique situé dans le village de Cantenac, au cœur de l'appellation Margaux. Il bénéficie d'un terroir d'exception, caractérisé par des sols de graves profondes, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le château a connu une renaissance depuis son rachat en 1951 par Alexis Lichine, un passionné de vin et homme d'affaires américain, qui a investi dans la modernisation des installations et la valorisation de la qualité des vins.
Le Margaux Confidences est l'une des cuvées phares du domaine, véritable ambassadeur de l'élégance et du raffinement de l'appellation Margaux. Il est issu d'un assemblage classique de cépages bordelais, dominé par le cabernet sauvignon, qui apporte structure, puissance et complexité au vin. Il est accompagné de merlot, qui confère douceur et rondeur, ainsi que de petits pourcentages de cabernet franc et de petit verdot, qui ajoutent des nuances aromatiques et une bonne acidité.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Dès le premier regard, le Margaux Confidences séduit par sa robe d'un rubis profond, teintée de reflets pourpres. Son bouquet aromatique est d'une grande finesse, mêlant harmonieusement des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la cassis, à des notes délicates de violette, de réglisse et d'épices douces. Au fur et à mesure de son vieillissement en bouteille, le vin développe des arômes plus complexes de tabac, de truffe et de cèdre, témoignant de sa grande capacité d'évolution.
En bouche, le Margaux Confidences offre une expérience gustative inoubliable. Son attaque est franche et puissante, révélant une belle concentration de fruits et une texture veloutée. Les tanins, élégamment intégrés, apportent structure et longueur à l'ensemble, assurant un potentiel de vieillissement considérable. La finale est persistante, laissant une empreinte de fraîcheur et de raffinement.

Les accords mets :

Il accompagne à merveille les viandes rouges grillées ou rôties, les gibiers à plumes et les fromages affinés.

Ce vin d'exception peut être dégusté dès sa jeunesse, mais il révèle tout son potentiel après quelques années de garde en cave. Il est recommandé de le servir à une température idéale de 16 à 18°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et sa structure équilibrée.