Le Château Livran nous fait découvrir son vin rouge Livran d'appellation Médoc et de millésime 2010.
COMPOSITION ET TERROIR :
Les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées de façon mécaniques et la vinification se fait en cuves. L'élevage dure entre 12 et 18 mois, en barrique de bois neuf à 30%. Le Château Livran applique une culture raisonnée et intégrée
CÉPAGE :
60% de Merlot et 40% de Cabernet sauvignon pour ce vin rouge d'appellation Médoc.
ASPECT VISUEL :
Ce vin rouge de la région viticole de Bordeaux dévoile une belle robe intense aux couleurs de grenat et de rubis.
CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :
Le nez de ce vin du Château Livran est complexe, boisé et fruité (fruits rouges et fruits noirs). Quelques notes de violette s'ajoute au nez.
ATTRIBUTS GUSTATIFS :
En bouche ce vin rouge millésime 2010 est puissant, dense et dévoile une jolie longueur accompagnée de tanins souples.