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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritifs
  • allumettes au fromage
  • crêpes
  • flan du caramel
  • desserts aux abricots

Domaine J. Mourat - Val de Loire - Ovni blanc - 2021
Vin LOIRE

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Ce vin d'appellation Val de Loire du domaine Mourat est hors normes !

Composition et terroir :

Les vignes sont plantées sur des sols de schistes, d'argiles et de rhyolites. La vinification et l'élevage se font en foudre. Les vignes ont 15 ans d'âge.

Cépage :

80% Sauvignon et 20% Chardonnay pour ce vin blanc Ovni de l'appellation Val de Loire banc de la région de la Loire et du domaine Vignobles Mourat.

Aspect visuel :

La robe de ce vin blanc est d'une belle couleur limpide.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, ce Val de Loire blanc du domaine Mourat dévoile des notes fruitées puissantes.

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin de la région de la Loire du domaine Mourat est un vin incroyable et sur le fruit.

Accords mets et vins :

Le vin blanc Ovni de l'appellation Val de Loire blanc de la région de la Loire et du domaine Vignobles Mourat accompagniera parfaitement vos apéritifs, des allumettes au fromage, du cake aux lardons, une charlotte aux abricots, des crêpes, des desserts aux abricots ou encore du flan au caramel.

Température de dégustation :

Idéalement 12 degrés.

Découvrez une autre cuvée Val de Loire :

Le Rouquin de Jardin du même domaine est également excellent.

Domaine :Domaine J. Mourat
Appellation : Val de Loire
Région : Loire
NOTATION LES CAVES
4.51
Vous aimerez également :
Un très joli vin de Loire blanc, particulièrement fruité et minéral.
Le blanc d'apéritif idéal, à recommander !
Beaucoup de minéralité et de précision pour ce blanc sec du Val de Loire.
Tout en fruité, ce Loire est particulièrement plaisant, je le recommande.
Quel plaisir sur cette cuvée du domaine J. Mourat !
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Le domaine : Domaine J. Mourat

    J. Mourat un superbe domaine du Val de Loire en culture bio.

    Présentation du domaine Mourat :

    En 1974 Jean Mourat créa le domaine viticole en Vendée, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain, et qui deviendra Château Marie du Fou.

    Son fils...

En savoir plus sur Domaine J. Mourat

Ils en parlent :
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Val de Loire
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