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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • gibier
  • Boeuf braisé
  • Boeuf saignant
  • Volaille aux champignons

Château de Villeneuve - Saumur Vieilles Vignes - 2019
Vin LOIRE

Jusqu'à 12 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.
A l'unité17,90 €25,90 €

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Saumur Champigny Vieille vignedu Château de Villeneuve, un grand vin de caractère.

Composition et terroir :

Les vignes sont agées de plus de 60 ans et évoluent sur un sol argilo-calcaire, avec un rendement de 35 hectolitres à l'hectare et une agriculture BIO.

Cépage :

Cabernet-franc pour ce Saumur Champigny.

Aspect visuel :

La robe est d'une couleur rubis sombre et intense.

Caractéristiques olfactives :

Le nez révèle de belle notes de fruits rouges.

Attributs gustatifs :

En bouche, on découvre un vin ample avec de la rondeur et du fruité. Les tanins bien fondus et une belle persistance. Une cuvée explosive.

Les accords mets :

Nous vous suggérons de la viande rouge, mais aussi de la volaille sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Saumur Champigny :

Le domaine des roches neuves - Saumur-Champigny Clos de L'échelier, est aussi à conseiller.

Domaine :Château de Villeneuve
Appellation : Saumur Champigny
Région : Loire
Année de garde :5 à 10 ans
NOTATION LES CAVES
41
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Château de Villeneuve

    Château de Villeneuve, un magnifique domaine de Loire en BIO

    Présentation du Domaine :

    Le Château appartenait aux de Villeneuve et c'est Jean-Marie Berthelot de Villeneuve qui rebaptisa la propriété et le vignoble.

    Depuis plus de 40 ans le domaine de 25 hectares de cabernet franc et de chenin, appartient désormais à la famille...

En savoir plus sur Château de Villeneuve

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saumur Champigny
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