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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • volaille
  • Grillade de boeuf
  • Tartare
  • Carpacio

Château de Villeneuve - Saumur Champigny Saumur - 2021
Vin LOIRE

Jusqu'à 24 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.
A l'unité14,40 €20,70 €

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Saumur Champigny du Château de Villeneuve, un grand vin de Loire à découvrir.

Composition et terroir :

Les vignes sont agées de 40 à 50 ans et évoluent sur un sol argilo-calcaire.

Plus de la moitié du volume est élevé en foudre de 40 hectolitres, et le reste en cuve béton ou acier.

Cépage :

Cabernet-franc pour ce Saumur Champigny.

Aspect visuel :

La robe est d'une couleur rubis profond et intense.

Caractéristiques olfactives :

Le nez révèle de belle notes de petits fruits rouges.

Attributs gustatifs :

En bouche, on découvre un vin ample et fruité avec des tanins bien fondus et une belle persistance.

Les accords mets :

Nous vous suggérons de la viande rouge, mais aussi de la volaille sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Découvrez un autre Saumur Champigny :

Le domaine des roches neuves - Saumur-Champigny Clos de L'échelier, est également d'un excellent niveau.

Domaine :Château de Villeneuve
Appellation : Saumur Champigny
Région : Loire
Année de garde :4
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Château de Villeneuve

    Château de Villeneuve, un magnifique domaine de Loire en BIO

    Présentation du Domaine :

    Le Château appartenait aux de Villeneuve et c'est Jean-Marie Berthelot de Villeneuve qui rebaptisa la propriété et le vignoble.

    Depuis plus de 40 ans le domaine de 25 hectares de cabernet franc et de chenin, appartient désormais à la famille...

En savoir plus sur Château de Villeneuve

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saumur Champigny
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