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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Gras
  • Arômes : Fruité, floral et minéral
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • gibiers
  • viandes rouges
  • tartares
  • volailles aux champignons

Domaine des roches neuves - Saumur-Champigny Clos de L'échelier (rouge) - 2020
Vin LOIRE

Expédition sous 8 jours ouvrés
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Le domaine des Roches Neuves dévoile son vin rouge Clos de L'échelier, appellation Saumur-Champigny.

COMPOSITION ET TERROIR :

Les sols sont argilo-calcaires et les vignes se situent sur la commune de Dampierre sur Loire, au sud-est de Saumur.

CÉPAGE :

100% Cabernet Franc pour ce vin de la région viticole de la Loire

ASPECT VISUEL :

Ce Clos de L'échelier rouge du domaine des Roches Neuves dispose d'une robe couleur rubis profond et intense. 

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin rouge de Loire révèle des fruits noirs, des notes délicates de fleurs, ainsi que des notes minérales. 

ATTRIBUTS GUSTATIFS : 

En bouche, ce Saumur-Champigny offre les mêmes notes qu'au nez. La finale est longiligne, vibrante et nerveuse. 

Domaine :Domaine des roches neuves
Appellation : Saumur Champigny
Région : Vallée de la Loire
Année de garde :5 à 7 ans
Température de service :16°C
NOTATION LES CAVES
51
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine des roches neuves

    Le domaine des Roches neuves a vu le jour en 1850 dans le Saumurois, sur un terroir exceptionnel jouissant d’’un sous-sol crayeux composé de tuffeau. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs de la région. Les Roches Neuves produit des vins classés en AOC Saumur pour les blancs et AOC Saumur-Champigny pour les rouges. Vins emblématiques de la Vallée de la Loire, le Saumur et...

En savoir plus sur Domaine des roches neuves

Ils en parlent :
  • Rvf : 17/20
  • Température de service : 16°C
  • Degrés d'alcool : 12,5%
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saumur Champigny
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