Château Montrose - Saint Estèphe 2ème Cru Classé - 2006
Vin BORDEAUX Rouge

Le Saint Estèphe 2ème Cru Classé du Château Montrose est un vin rouge de Bordeaux reconnu pour sa qualité exceptionnelle et sa capacité à vieillir pendant des décennies.

Composition et terroir :

Le vignoble est situé dans la région de Saint-Estèphe, dans le Médoc, et couvre une superficie de 95 hectares.
L'histoire de Château Montrose remonte au XVIIIe siècle, lorsque le domaine a été acquis par Etienne Théodore Dumoulin. Au fil des ans, la propriété a été agrandie et modernisée, avec l'ajout de nouvelles parcelles de vignes et de bâtiments de vinification. En 1855, lors du classement officiel des vins de Bordeaux, Château Montrose a été classé 2ème Cru Classé, confirmant ainsi sa réputation de producteur de vins de qualité supérieure.
Le vignoble de Château Montrose est planté sur un sol graveleux et sablonneux, ce qui lui confère un caractère unique. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, avec une grande attention portée à la qualité des raisins. La vendange est effectuée à la main et les raisins sont triés rigoureusement pour s'assurer que seuls les meilleurs exemplaires sont utilisés dans la vinification.
Le Saint Estèphe 2ème Cru Classé du Château Montrose est produit à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver les arômes et les saveurs. Après la fermentation, le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois, ce qui lui confère une complexité et une profondeur supplémentaires.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Le résultat est un vin rouge puissant et élégant, avec des notes de fruits noirs, de cassis, de réglisse et d'épices. Le Saint Estèphe 2ème Cru Classé du Château Montrose est apprécié des connaisseurs du monde entier pour sa qualité exceptionnelle, sa longévité et son potentiel de vieillissement. En effet, il peut être conservé pendant des décennies, développant des arômes et des saveurs plus complexes au fil du temps.