Un très joli Saint-Estèphe Cru Bourgeois du Château Ormes de Pez qui mérite toute votre attention !
Composition et terroir :
Les terroirs de ce Saint-Estèphe sont composés de graves caillouteuses sur un socle calcaire. Après des vendanges manuelles et une vinification traditionnellle, l'élevage se déroule dans des fûts de chêne.
Cépage :
50% cabernet sauvignon, 35% de merlot, 13% cabernet franc et le 2% petit verdot pour ce St Estèphe du Château Ormes de Pez
Aspect visuel :
La robe de ce vin de Bordeaux est profonde et sombre
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce Saint-Estèphe est d'une grande complexité aromatique.
Attributs gustatifs :
En bouche, le vin du Château Ormes de Pez est bien équilibré, avec des tanins charnus et des notes épicés. Un vin rouge taillé pour la garde.
