Ce Volnay n'est plus disponible mais découvrez celui de Louis Latour
Le Domaine de Montille nous propose ici un vin rouge de l'appellation Volnay 1er Cru En Champans rafraîchissant, sur le fruit à la structure souple qui s'ouvrira au bout de 7 à 12 ans.
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne du Domaine de Montille est issu de vignes plantées tout le long du coteau très pentu et très bien exposé, sur un sol plutôt calcaire en haut de la parcelle et plutôt argileux en bas. Culture biologique et biodynamique. Vinification et élevages traditionnels.
Cépage :
Pinot noir pour ce vin rouge du Domaine de Montille.
Aspect visuel :
Ce vin de Bourgogne du grand millésime 1997 a une belle robe rubis dense aux reflets pourpres.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Volnay 1er cru du millésime 1997 révèle des notes complexes fruitées et animales.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Bourgogne du millésime 1997 est souple et charnu avec encore une belle vivacité , garante d'un grand potentiel de garde. Superbe vin rouge de l'appellation Volnay 1er Cru !
