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Pouilly Fuissé blanc
Non disponible
Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • côte de veau
  • volaille
  • poissons de rivière et de mer gr
  • Bouchées à la reine
  • Ris de veau
  • brochettes de lotte
  • andouille
  • aumônières de noix de St Jacques
  • bavarois de homard froid
  • blanquette de lapin

Château de Vergisson, Pierre Desroches - Pouilly Fuissé blanc - 2013
Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité18,90 € 18.90 EUR

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L'appellation Pouilly-Fuissé provient d'un site remarquable labellisé "Grand site de France" en mai 2013. Cette appellation est réputée pour ne produire qu'un vin blanc issu du cépage Chardonnay.

Composition et terroir :

Ce vin de Bourgogne du Château de Vergisson est issu des vignes plantées sur l'aire
d'appellation Pouilly-Fuissé, situées sur des terres argilo-calcaires bien ensoleillées au pied de la roche de Vergisson (soeur jumelle de la roche de Solutré).

Cépage :

Chardonnay pour ce vin blanc du millésime 2013.

Aspect visuel :

Ce vin de Bourgogne du millésime 2013 du Château de Vergisson, a une belle robe dorée étincelante.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, ce Pouilly-Fuissé du Château de Vergisson  révèle un bouquet manifeste d'arômes fruités, d'épices avec
des notes vanillées.

Attributs gustatifs :

En bouche, ce vin de Bourgogne est tout en gourmandise et croquant . Un vin blanc du millésime 2013 à savourer dès maintenant.

Domaine :Château de Vergisson, Pierre Desroches
Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 1ère partie
Région : Cote Maconaise
Couleur :Blanc
Année de garde :3 A 5 ANS
Température de service :11°-13°C
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Château de Vergisson, Pierre Desroches

    La Mâconnais au cœur !
    Jeune vigneron, Pierre Desroches, accompagné de sa femme Stéphanie, exploite un domaine de 7 hectares, où les vins blancs sont rois.
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En savoir plus sur Château de Vergisson, Pierre Desroches

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité dans le guide Hachette 2015
  • Gault Millau : 15.5/20
  • Gilbert et Gaillard : 87/100
  • Température de service : 11°-13°C
  • Degrés d'alcool : 13,5% vol.
  • Couleur : Blanc

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