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Produits en rupture - Bourgogne 1ère partie
>St Aubin 1er Cru Les Remilly - 2012
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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité, Floral, Epicé, Boisé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • crustacés
  • Poissons de mer
  • grillés et/ou en sauce.
  • ratatouille
  • brochettes de rognons
  • une saucisse grillée

Château De Puligny - St Aubin 1er Cru Les Remilly - 2012
Blanc

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A l'unité42,50 €44,30 € 41.50 EUR Par 6 bouteilles41,50 €43,30 €

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Ce n est évidemment pas un hasard si le vignoble de Saint-Aubin est niché entre Puligny et Chassagne. Ce premier cru a toute la race des grands vins blancs de la Côte de Beaune, avec une jeunesse intacte, des arômes complexes, une matière riche, dense et harmonieuse. 

Domaine :Château De Puligny
Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 1ère partie
Région : Côte de Beaune
Couleur :Blanc
Année de garde :4 A 8 ANS
NOTATION LES CAVES
51
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Le domaine : Château De Puligny

    Une vitrine de la Côte de Beaune.

    Cette vaste et belle demeure bourgeoise abrite un magnifique domaine, dont les vins vont des appellations régionales aux grands crus.

    Géré par Etienne de Montille, vigneron renommé de la Côte de Beaune, le Château de Puligny est avant tout une belle bâtisse entourée de vignes et construite au...

En savoir plus sur Château De Puligny

Ils en parlent :
  • Rvf : Etoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoile Excellent
  • Bettane et Desseauve : 3 BD Cité dans le Guide 2013
  • Gault Millau : 17/20

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13 mai 2022

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