Le Chablis 1er cru Vaillons de la Maison Fourrey est un vin de Bourgogne du millésime 2017 digne de cette appellation.
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne est issu des vignes du Domaine Fourrey situées sur des terres argilo-calcaires des lieux-dits Chatains et Beugnons dans des coteaux exposés sud/ sud-est. Vinification traditionnelle de ce vin blanc.
Cépage :
Chardonnay pour ce vin blanc.
Aspect visuel :
Ce Chablis 1er cru du millésime 2017 a une belle robe dorée cristalline.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Chablis 1er cru révèle, après agitation, des notes évoluées et de la minéralité.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Bourgogne de la Maison Fourrey a du corps avec des arômes d'agrumes et de la vivacité, bien représentatifs du millésime 2017. Excellent vin blanc !
