Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité, Floral, Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- aiguillettes de canard
- fromages à pâte molle
- daube de sanglier
- Fricassée de lapin
- roti de boeuf
- Lapin
- Daube de mouton
- pavé de boeud
- Viande blanche rôtie
- sauté de veau au paprika