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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Structure souple
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Boeuf
  • Cassoulet
  • Boudin noir
  • cochonailles
  • filet de boeuf rôti
  • cuissot de veau
  • pot au feu de veau
  • potée bretonne

Château La Vieille Cure - Fronsac, Sacristie de la Vieille Cure - 2009

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A l'unité14,30 €16,30 € 12.00 EUR Par 6 bouteilles12,00 €14,00 €

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Le Château La Vieille Cure nous dévoile son vin rouge appellation Fronsac, de la région viticole de Bordeaux et du millésime 2009 : Sacristie de la Vieille Cure. 

COMPOSITION ET TERROIR :

Les vignes du Château La Vieille Cure sont plantées sur des coteaux argilo-calcaires. L'élevage se fait en barriques. 

CÉPAGE :

Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour ce vin rouge.

ASPECT VISUEL :

Ce vin du Château La Vieille Cure a une belle robe rouge étincelante.

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Au nez, ce vin Fronsac révèle des arômes de fruits noirs, boisés et vanillés.

ATTRIBUTS GUSTATIFS :

Un vin de Bordeaux du millésime 2009 souple, avec un volume mesuré. 

Domaine :Château La Vieille Cure
Appellation : Fronsac
Région : Bordeaux
Température de service :16 à 17 °C
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Château La Vieille Cure

    Le Château La Vieille Cure est fondé au XVIIe siècle et s'étend sur 20ha. Il se trouve sur des plateaux et côtes orientés Sud-Est et bénéficie d'une bonne exposition au soleil et d'un drainage efficace. 

    Après le rachat de la propriété en 1986, le domaine fut modernisé et les bouteilles produites commercialisées. 

En savoir plus sur Château La Vieille Cure

Ils en parlent :
  • Parker : 87
  • Température de service : 16 à 17 °C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Fronsac

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