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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Chateaubriand
  • gigot rôti
  • pavé de boeuf flambé
  • flétan sur lit de tomates
  • raviolis aux cèpes
  • côtelettes d'agneau grillées
  • Pavé de Rumsteak sauce poivre
  • Epaule d'agneau
  • Pigeon mariné en cocotte
  • Noix de veau braisée

Château Giscours. - Margaux Sirène de Giscours - 2014
Rouge

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité33,80 € 32.00 EUR Par 6 bouteilles32,00 €

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Le millésime 2014, sublimé par une fin de saison qui tient du miracle dans la région Bordelaise, a permis d’atteindre la maturité nécessaire à une belle récolte.

Composition et terroir :

Le vignoble, Château de Giscours, de 80 ha, situé au sud-est de Margaux et disposant d’un sol de graves légèrement sablonneux.

Le second vin, « La Sirène de Giscours », représente environ un tiers de la production totale. C'est un vin rouge faisant preuve d'une belle densité et d'une grande précision

Cépage :

Ce vin rouge Sirène de Giscours est un assemblage de Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Aspect visuel :

La robe de ce vin de Bordeaux du Château Giscours

Caractérisiques olfactives  :

Le nez de la Sirène de Giscours 2014, second vin du château Giscours, est un margaux très friand, avec une vraie fraîcheur et des arômes intenses, qui donne un bon équilibre.

Attributs gustatifs :

La bouche est d'une grande finesse sur des tanins dociles, sans manquer de nervosité en fin de bouche.

Assurément, ce Bordeaux est une vraie réussite dans la catégorie des seconds vins médocains et qui ne manque d'aucune singularité.

Domaine :Château Giscours.
Appellation : Produits en rupture - Bordeaux
Couleur :Rouge
Année de garde :5 A 20 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Château Giscours.

    Le château Giscours est un domaine viticole du Médoc en Gironde de 300 hectares situé près de Margaux dont il a l'appellation d'origine contrôlée. Son vin de Margaux est classé troisième grand cru dans la classification...

En savoir plus sur Château Giscours.

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile dans le guide 2014
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Bettane et Desseauve : 4 BD Cité dans le Guide 2013
  • Couleur : Rouge

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