Gérard Bertrand - Pays d'Oc "Drôle d'Oiseau" rosé - 2020
Vin LANGUEDOC

Le Pays d'Oc "Drôle d'Oiseau" rosé de Gérard Bertrand est un vin issu d'un assemblage de plusieurs cépages, dont le Grenache, le Cinsault et le Syrah. Chacun de ces cépages apporte une touche unique au vin, lui conférant des arômes et des saveurs complexes et équilibrés. Les raisins sont récoltés à la main, puis pressés délicatement avant d'être fermentés à basse température pendant plusieurs semaines. Le vin est ensuite élevé en cuve inox sur lies fines pendant plusieurs mois avant d'être embouteillé.

Attributs gustatifs :

Pays d'Oc "Drôle d'Oiseau" rosé est un vin rosé sec et fruité, avec une robe rose pâle et des reflets brillants. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges se prolongent en bouche, avec une finale persistante et agréablement épicée.